Non dormi? Complimenti, stai per trasformarti in un aspirapolvere umano al supermercato. Lo sapevate che dopo una sola notte in bianco il vostro cervello decide che la dieta lascia il tempo che trova e che la vita vale la pena solo se contiene almeno 800 calorie per morso?
Dopo aver parlato dell’importanza di lavare bene la nostra frutta e verdura, immergiamoci in un altro aspetto cruciale della nostra alimentazione quotidiana: gli snack industriali fritti. Sì, parliamo proprio di patatine, tortillas, “snack vegetali” e tutte quelle deliziose croccantelle che spesso ci fanno compagnia sul divano o a una festa. Sono così invitanti, ma cosa c’è davvero dietro quella croccantezza dorata e quel sapore irresistibile?